パンとお菓子作りが大好きなひいの日記
 

 

 
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こんばんは~~~

今日は昔のお仕事仲間と飯田橋の日仏学院のブラッセリーでランチしてきたよ

めっちゃ美味しかったなぁ

カリフラワーのスープも 

チョイスしたメインのお魚 鯛ちゃんも♪

そして何より楽しいおしゃべりが

お料理の美味しさアップアップさせてくれたわ♪

また集おう また食べよう またしゃべり倒そう

ね♪




さてさてパンのお話

こちらも日曜日に焼いた角食

そうなのそうなの

日曜日は アップルパン アップルパイ クッキー そしてこの角食と

オーブンフル稼働で爆焼きしておりましたのよ


ラストに焼きあがってきたのが この角食

フフフ ちょっとラインが出現してるわよねぇ

カクカクじゃないわよねぇ

ほんとにこのくらいの発酵で焼成に入っていい?

ふたまでモリモリふくらんでくれる?

型の8割でふたを閉め

コールドスタートでオーブンへ


焼き上がりドキドキしながらふたをスライド

なんともスルリとスライドしてくれちゃって中から

角のなだらかなこの子がこんにちは

いつもはカックカク角食ゆえ

ふたのスライドもちょっとギクシャクするからねぇ


ひいにしては上出来♪

やっほ~~~~~~い♪

DSC04401.jpg 

クラムもしっとり トーストバカ旨よ

すっかり山食より角食派だわぁ



今日は姪っ子1号の中学卒業式でした

朝いつものようにいつもの友達と出かけて行った姪っ子

ひいはその時隣の妹宅に居て送り出したんだけど

8時半頃電話が。。。

妹(姪っ子の母)が出る どうやら1号からの電話のようだ

忘れ物をしたらしく今すぐ持ってきてと言っている模様

妹が激しく怒っている

まるでちびまるこちゃんのお母さんのように 怒っている

でも届けないわけにはいかない忘れ物のようだ。。。

「そこで待ってなさいよ」と電話を切り

車ですっ飛んで行ったんだけど

妹がひっつかんでいたものは。。。

制服のブラウスだった!!


1号の中学の制服は(ひいの通っていた中学でもあるけど)

セーラー服なんだけど

行事ごとのときはセーラー服の下にブラウスを着なくてはいけないのよ

恐ろしくダッサダサなスタイルを強いられるの(今も昔も変わらず。。。)

1号はよりによって卒業式の今日 

そのブラウスを着ていくのを忘れたというわけ

卒業式で 校歌斉唱時のピアノ伴奏をすることになっていているし

ブラウスを着ないってわけには絶対いかないからねぇ

そりゃぁ 姪っ子も泣くほど慌てたことだろうけど

すごい忘れ物をしたものだわ



妹にさっき聞いたところによると無事に ピアノ伴奏も出来

姪っ子1号は泣いたりしてなかったけれど

ちょっと感動な卒業式だったとのこと

中学卒業おめでとう 1号!!




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Comment

 

もぉーyuukaさんも私もカックカク載せた日に、
ひいちゃんたら~~!
自分だけホワイトライン~~!!!

まぁ来月になったら、角食毎週のように焼くよーになると思うから、その時リベンジしまーす!。(*^▽^*)ゞ

1号ちゃん、卒業おめでとう♪

名前:ととろっち* | 2012.03.15(木) 22:56 | URL | [Edit]

 

うわ~ これが正解なんだぁ!
おめでとうございます!!

日曜日、たーくさん色々焼いたんですね。
すごーい。
私も週末はパン焼けるといいなぁ。

姪っ子1号ちゃん、ご卒業おめでとうございます☆

名前:゜・:*みどりこ*:・゜ | 2012.03.16(金) 12:44 | URL | [Edit]

 

こんにちは( ̄▽ ̄)ノ

あーっ ぬけがけ~!
自分だけホワイトラインずるいぞーっ
ととろっちさんも書いてるけど、私もととろっちさんもカクっとしたの載せたのにぃ

昨日はどこもみんな卒業式な日だったのね
1号チャン、卒業おめでとー( ̄▽ ̄)ノ
応援★


名前:baby yuuka | 2012.03.16(金) 12:45 | URL | [Edit]

 

おいしそうな焼き色!
こんな感じになればいいのね。
私はまだまだ頑張んなくっちゃ。
姪っ子さん、ご卒業おめでとう。
私はセーラー服ではなくブレザーの学校ばかりだったから、憧れちゃうなぁ。
一度来てみたかったわ。
今着たらコスプレになるけど。

名前:もも | 2012.03.16(金) 18:41 | URL | [Edit]

 

お久しぶり~^^ひぃさん元気だった?相変わらず美味しそうなパンを焼いているね^^姪っこちゃん…やっちゃったね(゚Д゚)!!!気付いた時は本当顔面蒼白だったろうに…人間ここぞって時にやっちゃうもんだよね(笑)何はともあれ、姪っこちゃん卒業おめでとうヽ(´▽`)/

名前:ラフ・メイカー | 2012.03.16(金) 23:37 | URL | [Edit]

 

おおおお、いいじゃん! 素敵なホワイトラインだよぅ♪
いいなぁ~ 最近 角食焼いてないなぁ。。。
山食ばかり。。。たまにはホワイトラインを私もがんばっちゃおっかなぁ(笑)
きめ細かいねぇ♪ う~ん、おいしそう・・・こんな時間によだれが・・・お腹空いてきた(笑)

名前:しぃちゃん | 2012.03.17(土) 23:38 | URL | [Edit]

 

1号ちゃん 卒業おめでと〜♬

うずはブレザーだったから セーラー服。
憧れだったな〜

で!!
せっかくのカワイイ セーラー服の下にブラウス?

うずも、ホンマは「角食プルマンちゃん」に、
仕上げたいんだけど。。。
ひいちゃんは 1斤型 何gで作ってるの?
うずは200か250 なんだけど。。。

ひいちゃんのイイ色〜
パリットさくっと 美味しそう^▽^

名前:うず | 2012.03.19(月) 22:11 | URL | [Edit]

 

ラフちゃんに

ラフちゃん遊びに来てくれたのねぇ うれしい♪

ブログお引越ししても相変わらずのひいではありますが
よろしくねん

そうなの やっちまった1号なのよぉ
卒業式の翌日にはインフルエンザ感染よ

名前:ひい123 | 2012.03.20(火) 18:04 | URL | [Edit]

 

ととろっちちゃんに

お返事遅くなりましたぁ ごめんね

フフフ 真っ直ぐなラインとは言えないけれど
カクカク連発していたひいとしてはこれでも小躍りものだったわよ

二人を後目にちょっと鼻高々~~~~~
すぐへし折られちゃうとおもうけどねん(笑)

名前:ひい123 | 2012.03.20(火) 18:06 | URL | [Edit]

 

みどりこちゃんに

ありがと~~~
まだまだ納得いくホワイトラインではないんだけど
一歩進めたかなぁという感じかしら
まぁ安定してこんな感じに焼き続けられるとも思えないけどね(笑)

姪っ子もあっという間に義務教育終了
感慨ひとしおよ!
お祝いコメありがとう

名前:ひい123 | 2012.03.20(火) 18:08 | URL | [Edit]

 

yuukaちゃんに

なんだかごめんあそばせ~~~ (笑)
まぐれだよ まぐれ

またきっとカクカク角食に戻りそうだもの。。。

姪っ子1号卒業式翌日にインフル感染で
今日あたりまでウダウダよ

名前:ひい123 | 2012.03.20(火) 18:09 | URL | [Edit]

 

ももちゃんに

まだまだ全然ではあるんだけど 若干のホワイトライン
これだけで嬉しかったりするひいなのよぉ

セーラー服かわいいけどさ
ひいおよび姪っ子が来ていたセーラー服は
ちょっとダサ目のデザインで。。。
さらにブラウス着用だもの 泣けてくるわよ

名前:ひい123 | 2012.03.20(火) 18:11 | URL | [Edit]

 

しぃちゃんに

めっきり角食ブームなわけよ
でも山ちゃんも可愛いから焼きたくなるわ

ホワイトライン安定して出てくれるといいけど
きっと。。。そうは問屋が卸さないだろうなぁ

名前:ひい123 | 2012.03.20(火) 18:17 | URL | [Edit]

 

うずちゃんに


なんとか卒業できました 1号
お祝いコメありがとうねぇ

へんてこなセーラー服着用規定
勘弁してほしいわよ

ひいはね角食焼くときは粉量250gだよ

名前:ひい123 | 2012.03.20(火) 18:19 | URL | [Edit]

 

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まとめ

ひい123

Author:ひい123
2006年パン教室にひょんなことから通うことになり
パン作りにハマりました
それから飽きることなく現在に至っております
パンやお菓子 下手の横好きだけど
楽しんで作ってまぁす
家族や友達の美味しい顔も嬉しいしね

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