パンとお菓子作りが大好きなひいの日記
 

 

 
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DSC05120.jpg 

ラムはまだゲットできていないひいです

でも もう ど~~してももう我慢できない!!ってことで

ラム漬けのドライフルーツ(かなりの古漬!こんな言い方しないね アハハ)で妥協

ほんとはレーズンだけがよかったんだけど 仕方ないわ。。。

アプリコット フィグ レーズン あとなんだろ 忘れちゃった ウフ (ローラ風)



レシピはコチラを参考 に

Cpiconシナモンシュガーバターラム・レーズンパン by ゆぅたんく


ひいはスリムロング型持ってないので200gのお粉量に変更し

ミニパウンド型5個で焼いたよ~~

さらにグラニュー糖がなかったので最後のふりかけはなし

ちょっとカロリーオフ


パン型に敷き紙したのって初めてだわぁ

でも型からうまく抜けないと悲しいから 

きっちり5個敷き紙チョキチョキカットしてセットしたわ

DSC05116.jpg 

ふわっふわっ そしてしっと~~~り

ひと山ちぎってみたけれど 全然フルーツ見えないよ


さらにちぎったそばから姪っ子3号が食べたいと手を伸ばされ

カメラに収める間もなく! 最後のひと山は妹が。。。

ラムが効いててめっちゃいい風味

酔いそうだよこれ! だからもっと食べたいと言ってきた3号にはストップかけちゃった


DSC05123.jpg 

ハード系に使いがちな素材だけど フワフワなパンでも絶品だわよ

これはレシピに大感謝


まじで美味しいわぁ 5個独り占めできそうなほどだけど

3個は昨夜一緒に飲んだKちゃんにプレゼント

これはプレゼントと言っていいでしょ 自信を持ってお渡ししたわよ

自画自賛 いやもう一度レシピにありがとうございまぁすですわよ

今朝も食べてみたけどフワフワ持続 うまうまぁ 



さぁ 今日はこれからお友達とランチへ

数週間前に秘密のケンミンショーで埼玉特集だったときに

紹介されていた「
るーぱん」に行ってこようと思いまぁす

高校生の時以来だよ 

あの時分はあんまり好きなお店じゃなかったけど 

ケンミンショーみて無性にいってみたくなったのぉ

ではでは



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テーマ * 手作りパン ジャンル * 趣味・実用

 

 

Comment

 

ひいちゃん、つづけてこんばんは(笑)

なるほど、ラムレーズンではくてドライミックスねぇ~
確かにハード系に使うって感じだけど、ふわふわパンにもありだと私も思うよぅ\(^o^)/
シナモン好き♪だからフリフリで、ぷんぷんシナモンの香りがたまらないねぇ~(●^o^●) いいなぁ~
ちぎって私もかぶりつきたいよぅ!
3号にあやかりたいぞぅ!!
次の日もふわっふわってのがいいよね)^o^(
ただいま、やっと2次発酵が終わって焼成に入りました♪
焼けるのが楽しみよぅ\(^o^)/

名前:しぃちゃん | 2012.06.01(金) 23:41 | URL | [Edit]

 

おはよー( ̄▽ ̄)ノ

あ、このレシピ私も気になってた!
そっか、これを作りたかったのねっ
ふわふわですごくおいしそう~

ラムレーズン、私は大好きなんだけど
周囲の人気がイマイチなのよね。
でもこれみたら作りたくなっちゃった。
旦那が帰ってきてるし、今日は作るチャンスかもっ

ちなみに普段はフルーツはそのまま使ってる~
応援★

名前:baby yuuka | 2012.06.02(土) 05:24 | URL | [Edit]

 

おはよう♪

シナモンめちゃくちゃ苦手なんだけれど
ひいさんの作ったの美味しそう!って心から思えたんですが
きっとにおいでやられるんだろうなぁ( 艸`*)ププッ

私も型持ちなんですが、ミニパウンド型5個もあるのが凄いなんて思った(笑)

るーぱんやってたね(@´゚艸`)ゥフフ
懐かしかったぁ???

名前:neneri | 2012.06.02(土) 07:50 | URL | [Edit]

 

あはは! ラムに飢えてるひいさんが可愛い(笑)
ごめんなさい、なんだかSでσ(^_^;)

ミニサイズ、プレゼントの時に便利なサイズね♪
フワフワ感も伝わってくるよぉ!
とっても美味しそうo(^▽^)o
私の時はグラニュー糖ザックザクでよろしく!(←何気に要求している)

名前:゜・:*みどりこ*:・゜ | 2012.06.02(土) 10:13 | URL | [Edit]

 

あ、姪っ子2号ちゃん、出てよかったね!
ウチの姫様もさっき出たよ(笑)

名前:゜・:*みどりこ*:・゜ | 2012.06.02(土) 10:21 | URL | [Edit]

 

こんにちは^^
わ~美味しそう!!!
おひとつくださいな☆

シナモンにラムですか?!
味も香りも最高ですね~

るーぱんって私、昔昔バイトしていました。
古すぎる話ですが。
何十年と行ってません(笑)

名前:れん | 2012.06.02(土) 13:34 | URL | [Edit]

 

しぃちゃんに

しぃちゃん続けてコメントありがちょ~~v-10

そうなのドライフルーツ数種類がラムのお風呂に使って瓶があるのよぉ
継ぎ足し継ぎ足しって感じでね

でも今レーズンだけのラム漬けもスタートしたところよ

いろいろパンのフィリングに使っていこうと思いまぁす

名前:ひい123 | 2012.06.02(土) 16:29 | URL | [Edit]

 

yuukaちゃんに

そっかぁyuukaちゃんはドライフルーツはそのままつかうのね
でもラム漬け周りから人気なかったらそうなっちゃうよねぇ
が、しかし!ダー様は行けるのね
ぜひぜひ作ってほしいわぁ 堪能してもらいたいわぁ

応援さんきゅ

名前:ひい123 | 2012.06.02(土) 16:31 | URL | [Edit]

 

neneriちゃんに

こんち♪

neneriちゃんもととろっちちゃんと一緒でシナモンだめなんだ
ひいは大好きなんだよねぇ

ビジュだけでも楽しんでもらえて嬉しいわ

fumiさんの本が大流行した数年前にミニパウンド型買ったんだよねぇ
最近すっかり忘れ去られていたんだけど
久しぶりのこの感じ いいね
もっと多用しようっと

名前:ひい123 | 2012.06.02(土) 16:34 | URL | [Edit]

 

みどりこちゃんに

ラム欲もうどうにもがまんできずさっきゲットしてきたわよ

了解!
みどりこちゃんはグラニュー糖でカロリーあげあげバージョンが
お好みね

織姫嬢治ってよかったよぉ

名前:ひい123 | 2012.06.02(土) 16:35 | URL | [Edit]

 

れんちゃんに

れんちゃん るーぱんでバイトしてたの!!
ひいは高校生の頃廻りでは大人気だったけど
な~~んかあんまり美味しいと思えなくって
あんまり行ったことなかったのよ

でもケンミンショーで見たピザがおいしそうで
昨日食べたけどなかなかいい線行ってたわ
でもパスタは無理!
自分で作る方が美味しいわ(笑)

名前:ひい123 | 2012.06.02(土) 16:37 | URL | [Edit]

 

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まとめ

ひい123

Author:ひい123
2006年パン教室にひょんなことから通うことになり
パン作りにハマりました
それから飽きることなく現在に至っております
パンやお菓子 下手の横好きだけど
楽しんで作ってまぁす
家族や友達の美味しい顔も嬉しいしね

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